martes, 16 de septiembre de 2014

Mermelada de melocotón con thermomix

Hoy de nuevo os traigo una nueva receta de mermelada, esque no lo puedo resistir y en casa nos duran un suspiro, a Sandra le encanta tomarse su tostada de pan con mermelada para desayunar.
Os animo a prepararla ya que es un desayuno muy completo y natural para nuestros peques :)


Ingredientes:

- 500 gr de melocotones
- 250 gr de azúcar
- 30 gr de zumo de limón 
- 1 cucharadita de agar agar

Pelamos los melocotones, los partimos en trozcos medianos y los introducimos en el vaso 3 segundos a velocidad 4 (yo la he querido hacer con trocitos, si la preferís triturada poneis 10 segundos a velocidad progresiva 5-7-10)

Añadimos el azúcar, el el zumo de limón y la cucharadita de agar agar. 

Programamos 8 minutos 100ºC a velocidad 2.

¡¡¡A disfrutar !!!

Si queréis también podéis consultar las recetas de otras mermeladas que ya he publicado con anterioridad :

Mermelada de fresa

Mermelada de kiwi
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